آیا می توان از پوست سیب زمینی به عنوان کود استفاده کرد؟
به گزارش وبلاگ صبوحا، به جای آنکه بعد از پوست گرفتن سیب زمینی، پوست آن را در سطل آشغال بیاندازید، آن را نگه دارید و از آن در پرورش گل ها و گیاهان تان و تشویق آنها به رشد بیشتر بهره ببرید.

بعضی مواد معدنی و مغذی که در پوست سیب زمینی یافت می شوند شامل نیتروژن، فسفر، منیزیم و پتاسی است که این مواد باعث رشد بهتر گیاهان می شوند. برای استفاده از پوست سیب زمینی ابتدا باید آن را به صورت کمپوست درآورید و سپس در باغچه بهره ببرید.
استفاده از پوست تازه سیب زمینی به عنوان کود
اگر پوست تازه سیب زمینی را به باغچه یا گلدان گیاهان تان اضافه کنید بدون اینکه فرآوری روی آن انجام دهید، بیشتر از آنکه برای گیاهان تان سود داشته باشد به آنها ضرر می زند! وقتی نشاسته و دیگر مواد موجود در سیب زمینی درون خاک تجزیه می شوند، بویی فراوری می نمایند که آفات را به خود جذب می نماید، بعلاوه این مواد باعث تشویق عوامل بیماری زای گیاهی به حمله به گیاه می شوند.
تبدیل پوست سیب زمینی به کودی قابل استفاده
زمانی که پوست سیب زمینی به کمپوست تبدیل می گردد، هم خاک را غنی می نماید و مواد مغذی آن را افزایش می دهد و هم باعث نگهداری بیشتر آب به وسیله خاک می گردد. اما پوست سیب زمین تنها ماده ای نیست که باید کمپوست گردد. برای اینکه کمپوست خوبی درست کنید به 4 مولفه احتیاج دارید: آب، هوا، اجزا سبزی و اجزا قهوه ای. برای آنکه هوا و آب کمپوست تان مهیا گردد باید آن را همیشه مرطوب نگه دارید و هر چند هفته یک بار بچرخانید تا هوا به تمام آن نفوذ کند.
اجزا قهوه ای و سبز
بهتر است که تقریبا نصف کمپوست از اجزای سبز و نصف دیگر آن از اجزا قهوه ای درست شده باشد. پوست سیب زمینی در توده کمپوست به عنوان جز سبز در نظر گرفته می گردد چرا که گیاهی است. دیگر موادی که می توانند به عنوان جز سبز استفاده شوند شامل بقایای سبزیجات و میوه ها، چمن خرد شده، چای کیسه ای، نفاله قهوه و برگ های سبز گیاهان هستند. اجزا قهوه ای شامل موادی مانند کاغذ، خاک اره، برگ های مرده و شاخه ها است.
استفاده از این کمپوست
به طور میانه بعد از گذشت 3 ماه از درست کردن کمپوست و آبیاری و چرخاندن مرتب توده کمپوست، می توانید از آن به عنوان کود بهره ببرید. هر نوع خاک و گیاهی از کمپوست سود خواهد برد. زمانی که توده کمپوست به رنگ قهوه ای تیره عایدی و پوسیده شد، زمان استفاده از آن فرا رسیده است. در این مرحله نباید هیچ جز قابل تشخیصی در توده کمپوست تان مشاهده کنید مثلا نباید قسمتی از پوست سیب زمینی و یا دیگر موادی که در کمپوست به کار بردید را در آن مشاهده کنید و کمپوست تان باید بوی خاک و زمین بدهد. استفاده از کمپوست آسان است. برای اضافه کردن کمپوست به خاک باغچه یا گلدان باید لایه ای به ضخامت 5 تا 10 سامنتی متر از آن را روی خاک بریزید و آن را با 15 سانتی متر از خاک سطحی مخلوط کنید. بعد از آن توده کمپوست به آرامی مواد مغذی را در خاک آزاد می نماید و در اختیار گیاهان تان قرار می دهد. با این روش دیگر احتیاجی به کود دهی همیشگی گیاهان تان ندارید.
یک روش دیگر
روشی دیگر برای استفاده از سیب زمین و مواد مغذی موجود در آن برای رشد گل و گیاه استفاده از آبی است که سیب زمینی در آن پخته می گردد. در این روش سیب زمینی را مانند معمول در آب بپزید. بعد آنکه پخت تمام شد سیب زمینی ها را از آب خارج نموده و اجازه دهید این آب خنک گردد. از آب سیب زمینی برای آبیاری گل ها و گیاهان تان بهره ببرید. بعد از گذشت چند روز تغییرات مثبت را در گیاهان تان خواهید دید.
- توجه داشته باشید که باید در بهار از این روش ها بهره ببرید و گیاهان تان را با آنها تغذیه کنید و کود دهی در زمستان با این روش ها توصیه نمی گردد.